市场监督管理酒厂怎么监督?
白酒的国家标准都有哪些?
白酒的执行标准主要是按香型进行划分,纯粮固态法白酒的执行标准具体如下: 浓香、绵柔型白酒,GB/T 10781.1-2006,代表产品五粮液、洋河大曲、泸州老窖、。
GB/T10781.1-2006 浓香型白酒,第1号修改单 GB/T10781.2-2006 清香型白酒 GB/T10781.3-2006 米香型白酒 GB/T14867-2007 凤香型白酒 GB/T16289-2007 豉香型白酒 GB/T20823-2007 特香型白酒,第1号修改单 GB/T20824-2007 芝麻香型白酒
液态法白酒标准?
液态法白酒,GB/T20821-2007,属于白酒中最低档次的酒。 固液法白酒,GB/T20822-2007,代表产品泸州老窖二曲。 为了遏止白酒标签欺诈消费者,2013年11月28日,国家食药监局发出《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》,规定:液态法白酒标签必须标注食用酒精、水、香精,不得标注粮食;固液法白酒中必须有30%的固态法白酒,标签只标注粮食是不行的,也要标注食用酒精、香精。
液态法白酒的国家标准是GB/T20821,液态法白酒是以粮谷、薯类、糖蜜等原料,经液态发酵、蒸馏成食用酒精的工艺路线、再经串香、勾兑、调配而成的白酒。